Industri designer varedeklaration

Hvor meget fedt og sukker er der i varene på hylden i supermarkedet?

Det bliver sværere at gennemskue, efter at EU-parlamentet i onsdags godkendte en ny mærkningsordning, som betyder, at fedt- og sukkerindholdet i samtlige fødevarer i EU fremover skal udregnes i portionsstørrelse, som fødevareindustrien selv har valgt.

– De portioner, som EU og industrien fastsætter, er alt for små. Derfor ser det ud som om, der er mindre fedt, salg og sukker i varen end der i virkeligheden er. Og så kommer forbrugerne til at spise mere usundt end de tror. Man nøjes jo ikke med de urealistisk lave portioner, som industrien har fastsat. Istedet drikker man hele colaen eller spiser hele posen med chips, når den er åbnet, siger Camilla Udsen, fødevarepolitisk medarbejder i Forbrugerrådet, til Arbejderen.

Det er ikke så underligt, at den nye mærkningsordning gavner fødevareindustrien mere end forbrugerne.

Ordningen er nemlig designet af fødevareindustrien selv, og industrien har kastet 7,5 milliarder kroner ind i en massiv lobbykampagne for den nye ordning.

Det viser en rapport fra vagthunden Corporate Europe Observatory, som Arbejderen er i besiddelse af.

– Det er et absolut tilbageslag for forbrugerne og folkesundheden. USA har brugt samme mærkning i et årti. Isamme periode er antallet af overvægtige og livsstilssygdomme eksploderet. Desværre er vi oppe imod firmaer som Nestlé, Kraft, Unilever, Pepsi og Coca-Cola. Dem kan vi ikke hamle op med, siger Susanne Tøttenborg, seniorkonsulent i Kræftens Bekæmpelse til Arbejderen.

Industrilobbyens lave portionsstørrelser kan eksempelvis ses på målene for en portion Chocopops morgenmad, som industrien mener kun består af 30 gram. En portion chips vurderer industrien til at være 25 gram. Og på en halvliters Coca-Cola skal der fremover på forsiden kun skiltes med én portion på 250 cl. – forbrugeren får altså på forsiden kun oplyst halvdelen af al det sukker og alle de kalorier, der i virkeligheden er i varen.

Også Folkebevægelsen mod EUhar fulgt den nye EU-mærkning og industriens lobbyisme:

– IEUkommer markedet før mennesket. EU-parlamentet har givet efter for fødevareindustriens intense lobbyvirksomhed. Nu må det danske Folketing vise sig sin opgave voksen og afvise enhver form for mærkning af fødevarer i Danmark, som vildleder forbrugerne, siger Folkebevægelsens medlem af EU-parlamentet, Søren Søndergaard.